GID 418E — Biochem.Chan.During Food Proc. Not Dağılımı

İTÜ GID 418E (Biochem.Chan.During Food Proc.) dersinin geçmiş dönem harf notu dağılımları. 351 öğrencinin notu, 14 dönem üzerinden listelenmiştir.

En son dönem (2022-2023 Bahar Dönemi): 32 öğrenci, ortalama 2.66, başarısızlık oranı %6.3.

GID418-GID418EEğitim dili: Türkçe/English

Gıda İşleme Sırasında Biyokimyasal Değişiklikler

Biochem.Chan.During Food Proc.

Kredi: 3
AKTS: 4
Saat (T+U+L): 3+0+0
Önkoşul: Yok

Ette kesim sonrası değişimler, meyve ve sebzelerde solunum ve olgunlaşma sırasında meydana gelen değişimler, hububatların hasat sonrası fizyolojileri, bira üretimi sırasında enzimatik değişimler, ekmek ve unlu mamul üretimi biyokimyası, peynir ve yoğurt biyokimyası, proseslerin besinler üzerine etkileri, enzimatik bozulma reaksiyonları.

2022-2023 Bahar Dönemi

32 öğrenci · Ortalama 2.66 · Başarısız %6.3

2022-2023 Bahar Dönemi not dağılımı
Not	Öğrenci	Oran
AA	6	%18.8
BA	5	%15.6
BB	6	%18.8
CB	5	%15.6
CC	4	%12.5
DC	2	%6.3
DD	2	%6.3
FF	2	%6.3

2021-2022 Bahar Dönemi

10 öğrenci · Ortalama 3.20 · Başarısız %0.0

2021-2022 Bahar Dönemi not dağılımı
Not	Öğrenci	Oran
AA	2	%20.0
BA	4	%40.0
BB	2	%20.0
CB	1	%10.0
DC	1	%10.0

2020-2021 Bahar Dönemi

20 öğrenci · Ortalama 3.45 · Başarısız %0.0

2020-2021 Bahar Dönemi not dağılımı
Not	Öğrenci	Oran
AA	9	%45.0
BA	4	%20.0
BB	3	%15.0
CB	4	%20.0

2019-2020 Bahar Dönemi

22 öğrenci · Ortalama 3.09 · Başarısız %0.0

2019-2020 Bahar Dönemi not dağılımı
Not	Öğrenci	Oran
AA	3	%13.6
BA	5	%22.7
BB	9	%40.9
CB	3	%13.6
CC	2	%9.1

2018-2019 Bahar Dönemi

15 öğrenci · Ortalama 3.27 · Başarısız %0.0

2018-2019 Bahar Dönemi not dağılımı
Not	Öğrenci	Oran
AA	2	%13.3
BA	7	%46.7
BB	3	%20.0
CB	3	%20.0

2017-2018 Bahar Dönemi

5 öğrenci · Ortalama 3.00 · Başarısız %0.0

2017-2018 Bahar Dönemi not dağılımı
Not	Öğrenci	Oran
AA	1	%20.0
BA	1	%20.0
BB	1	%20.0
CB	1	%20.0
CC	1	%20.0

2016-2017 Bahar Dönemi

30 öğrenci · Ortalama 2.72 · Başarısız %6.7

2016-2017 Bahar Dönemi not dağılımı
Not	Öğrenci	Oran
AA	4	%13.3
BA	5	%16.7
BB	10	%33.3
CB	2	%6.7
CC	5	%16.7
DC	2	%6.7
FF	1	%3.3
VF	1	%3.3

2015-2016 Bahar Dönemi

42 öğrenci · Ortalama 3.17 · Başarısız %2.4

2015-2016 Bahar Dönemi not dağılımı
Not	Öğrenci	Oran
AA	8	%19.0
BA	14	%33.3
BB	11	%26.2
CB	6	%14.3
CC	2	%4.8
FF	1	%2.4

2014-2015 Bahar Dönemi

27 öğrenci · Ortalama 2.50 · Başarısız %7.4

2014-2015 Bahar Dönemi not dağılımı
Not	Öğrenci	Oran
AA	2	%7.4
BA	3	%11.1
BB	10	%37.0
CB	3	%11.1
CC	4	%14.8
DC	1	%3.7
DD	2	%7.4
VF	2	%7.4

2013-2014 Bahar Dönemi

42 öğrenci · Ortalama 2.63 · Başarısız %2.4

2013-2014 Bahar Dönemi not dağılımı
Not	Öğrenci	Oran
AA	7	%16.7
BA	5	%11.9
BB	4	%9.5
CB	10	%23.8
CC	13	%31.0
DD	2	%4.8
FF	1	%2.4

2012-2013 Bahar Dönemi

53 öğrenci · Ortalama 2.54 · Başarısız %1.9

2012-2013 Bahar Dönemi not dağılımı
Not	Öğrenci	Oran
AA	4	%7.5
BA	11	%20.8
BB	9	%17.0
CB	7	%13.2
CC	11	%20.8
DC	7	%13.2
DD	3	%5.7
FF	1	%1.9

2011-2012 Bahar Dönemi

18 öğrenci · Ortalama 2.72 · Başarısız %5.6

2011-2012 Bahar Dönemi not dağılımı
Not	Öğrenci	Oran
AA	1	%5.6
BA	5	%27.8
BB	5	%27.8
CB	3	%16.7
CC	2	%11.1
DD	1	%5.6
VF	1	%5.6

2010-2011 Bahar Dönemi

14 öğrenci · Ortalama 2.75 · Başarısız %0.0

2010-2011 Bahar Dönemi not dağılımı
Not	Öğrenci	Oran
AA	2	%14.3
BA	2	%14.3
BB	2	%14.3
CB	4	%28.6
CC	3	%21.4
DC	1	%7.1

2009-2010 Bahar Dönemi

21 öğrenci · Ortalama 2.45 · Başarısız %0.0

2009-2010 Bahar Dönemi not dağılımı
Not	Öğrenci	Oran
AA	3	%14.3
BA	2	%9.5
BB	2	%9.5
CB	5	%23.8
CC	4	%19.0
DC	2	%9.5
DD	3	%14.3

Ders katalog bilgileri