GID 510E — Nutrit.Change During Food Proc Not Dağılımı
İTÜ GID 510E (Nutrit.Change During Food Proc) dersinin geçmiş dönem harf notu dağılımları. 60 öğrencinin notu, 3 dönem üzerinden listelenmiştir.
En son dönem (2021-2022 Bahar Dönemi): 21 öğrenci, ortalama 3.17, başarısızlık oranı %9.5.
Ders katalog bilgileri
Nutrit.Change During Food Proc
- Kredi
- 3
- AKTS
- 7,5
- Saat (T+U+L)
- 3+0+0
- Önkoşul
- Yok
Gıdalardaki besinler: Et, Süt, meyve-sebze, yağve şeker; Besinlerin genel stabiliteleri; Gıda kompozisyonu; Gıdaların işlenmesinde besinsel kalite değişimleri: meyve ve sebzeler, hububat, bebek gıdaları, baklagiller ve yağlıtohumlar ; süt ürünleri; şekerli ürünler: ezmeler ve diyet gıdalar; et ve kanatlılar, su ürünleri; yağlar; Sağlıklıpişirme yöntemleri: geleneksel yöntemler; gıdalarda kanserojen madde oluşumu ve gıdaların besin değerlerinin arttırılması, Menü planlama
Dönem bazında not dağılımı
2021-2022 Bahar Dönemi
21 öğrenci · Ortalama 3.17 · Başarısız %9.5
| Not | Öğrenci | Oran | Dağılım |
|---|---|---|---|
| AA | 9 | %42.9 | |
| BA | 3 | %14.3 | |
| BB | 6 | %28.6 | |
| CC | 1 | %4.8 | |
| VF | 2 | %9.5 |
2020-2021 Bahar Dönemi
20 öğrenci · Ortalama 3.50 · Başarısız %0.0
| Not | Öğrenci | Oran | Dağılım |
|---|---|---|---|
| AA | 5 | %25.0 | |
| BA | 11 | %55.0 | |
| BB | 3 | %15.0 | |
| CB | 1 | %5.0 |
2017-2018 Bahar Dönemi
19 öğrenci · Ortalama 2.92 · Başarısız %15.8
| Not | Öğrenci | Oran | Dağılım |
|---|---|---|---|
| AA | 7 | %36.8 | |
| BA | 4 | %21.1 | |
| BB | 3 | %15.8 | |
| CB | 1 | %5.3 | |
| CC | 1 | %5.3 | |
| FF | 1 | %5.3 | |
| VF | 2 | %10.5 |