GID 604E — Food Carbonhydrates Not Dağılımı
İTÜ GID 604E (Food Carbonhydrates) dersinin geçmiş dönem harf notu dağılımları. 46 öğrencinin notu, 4 dönem üzerinden listelenmiştir.
En son dönem (2017-2018 Bahar Dönemi): 5 öğrenci, ortalama 3.00, başarısızlık oranı %20.0.
Ders katalog bilgileri
Food Carbonhydrates
- Kredi
- 3
- AKTS
- 7,5
- Saat (T+U+L)
- 3+0+0
- Önkoşul
- Yok
Mono ve disakkaritler: fizikokimyasal ve fonksiyonel özellikler, sağlık etkileri, Oligosakkaritler:Kimyası, yapısı, gıdada uygulamaları; Polisakkaritler: Çözeltideki davranışları, dispersiyonlar,jeller; hücre duvarı polisakkaritleri, selüloz, hemiselüloz: fonksiyonel özellikler; Gamlar vehidrokolloidler: fonksiyonel özellikler; Nişasta: Yapı, uygulamaları, fonksiyonel özellikler;Nişasta enzimolojisi; Modifiye nişastalar; yağ ikameleri ve karbonhidratlar; SindirilemeyenKarbonhidratlar: Diyet lifi: Kimyası, yapısı ve tayini; Dirençli Nişasta: Yapısı ve gıdadakullanımları; Pektin: kimyası, fonksiyonları
Dönem bazında not dağılımı
2017-2018 Bahar Dönemi
5 öğrenci · Ortalama 3.00 · Başarısız %20.0
| Not | Öğrenci | Oran | Dağılım |
|---|---|---|---|
| AA | 2 | %40.0 | |
| BA | 2 | %40.0 | |
| VF | 1 | %20.0 |
2015-2016 Bahar Dönemi
8 öğrenci · Ortalama 3.50 · Başarısız %0.0
| Not | Öğrenci | Oran | Dağılım |
|---|---|---|---|
| AA | 3 | %37.5 | |
| BA | 3 | %37.5 | |
| BB | 1 | %12.5 | |
| CB | 1 | %12.5 |
2014-2015 Bahar Dönemi
13 öğrenci · Ortalama 3.35 · Başarısız %7.7
| Not | Öğrenci | Oran | Dağılım |
|---|---|---|---|
| AA | 7 | %53.8 | |
| BA | 3 | %23.1 | |
| CB | 2 | %15.4 | |
| VF | 1 | %7.7 |
2013-2014 Bahar Dönemi
20 öğrenci · Ortalama 2.92 · Başarısız %15.0
| Not | Öğrenci | Oran | Dağılım |
|---|---|---|---|
| AA | 4 | %20.0 | |
| BA | 7 | %35.0 | |
| BB | 6 | %30.0 | |
| VF | 3 | %15.0 |